シーズニングスパイス製造メーカ
株式会社丸福は「PBシーズニング」の製造メーカーで、食品メーカーや飲食店などとともにシーズンスパイスの開発に取り組んでいる会社です。
シーズニングスパイスとは、塩や砂糖などの粉末調味料とスパイスやハーブなどがブレンドされたもののことで、幅広い料理に使える汎用性の高いものから、特定の料理に使うようなメニュー専用のこだわりのスパイスまでいろいろなものがあります。
比較的簡単に味付けができるので、大変人気の調味料です。
このスパイスを加えるだけで、本格的な料理の味になるのが特徴的です。
中には、地域特産の原料を使用したご当地スパイスのようなものもあります。
株式会社丸福は、より良い製品を作るため、食品メーカーや飲食店などの声にこたえられるように、全国から良い原料を集めることに努力しています。
また、より良い製品を作るために工場には特にこだわり、安心安全を追求し異物混入を許さないよう、汚染作業区域と準清潔作業区域の間にパスルームを設置して、しっかり管理を行っている会社です。
食品メーカーや飲食店の声にこたえて、よりよいシーズニングスパイスを作るため、最新のブレンド設備をかまえ、厳選された原材料を時間設定や温度管理を十分行って、きめ細かくブレンド作業を行っています。
また、商品開発に関して相談会なども定期的に行い、食品メーカーや飲食店などのことをよく考えてシーズニングスパイスの開発に取り組んでいる会社です。
